2023年03月18日: 写真通りのボリュームで味も濃いめで食べ応えありました。

2023年03月18日: エビがタレも含めて美味しかったです。

2023年03月12日: 海老が美味しくて毎回頼んでいたけど…今回だけなんか海老が生臭かった…味は良いのだけど…。気持ち的に暫くは頼めない。

中国四川地方で親しまれている「よだれ鶏」から着想を得て、エビをピリッとした辛みのあるタレに絡めました。ラー油とにんにくの香りが食欲をそそります。添え野菜には小松菜を使用しました。副菜は、人参のたまご炒め、白菜の中華和え、肉団子の甘酢あんです。えびとお肉が両方楽しめる満足感の高いプレートです。

四川風エビのピリ辛[バナメイエビ(インドネシア産)､こまつな､キャベツ､オイスターソース､ぽん酢､片栗粉､植物油､葉ねぎ､きざみにんにく､いりごま､ラー油､香辛料]､肉団子の甘酢あん(鶏肉だんご､甘酢あん)､白菜の中華和え(はくさい､チキンフレーク､中華あん)､人参のたまご炒め(にんじん､スクランブルエッグ､配合調味料)／加工デンプン､調味料(アミノ酸等)､増粘剤(加工デンプン､増粘多糖類)､トレハロース､リン酸塩(Na)､pH調整剤､酒精､グリシン､着色料(カラメル､アナトー)､酸味料､甘味料(スクラロース)､香辛料抽出物､酢酸Na